生物化學與分子生物學專業(yè)主要是從微觀即分子的角度來研究生物現(xiàn)象，涉及物理、化學、數(shù)學、生物學等多學科的交叉。生物化學與分子生物學滲透于生物學的其他專業(yè)之中，屬于基礎性研究專業(yè)。
培養(yǎng)具備生物科學的基本理論、基本知識和基本技能，受到良好的專業(yè)技能訓練;具備進一步攻讀碩士研究生和博士研究生的良好潛質(zhì)，同時具備運用所掌握的理論知識和技能的科學技術(shù)人才。
2015年分子生物學專業(yè)大學排行榜
| 排 序 | 學校名稱 | 水 平 | 開此專業(yè)學校數(shù) |
| 1 | 復旦大學 | 5★ | 313 |
| 2 | 武漢大學 | 5★ | 313 |
| 3 | 中山大學 | 5★ | 313 |
| 4 | 南京大學 | 5★ | 313 |
| 5 | 中國科學技術(shù)大學 | 5★ | 313 |
| 6 | 南開大學 | 5★ | 313 |
| 7 | 廣西大學 | 5★ | 313 |
| 8 | 江南大學 | 5★ | 313 |
| 9 | 中國農(nóng)業(yè)大學 | 5★ | 313 |
| 10 | 同濟大學 | 5★ | 313 |
| 11 | 上海交通大學 | 5★ | 313 |
| 12 | 四川大學 | 5★ | 313 |
| 13 | 華中農(nóng)業(yè)大學 | 5★ | 313 |
| 14 | 西北大學 | 5★ | 313 |
| 15 | 山東大學 | 5★ | 313 |
| 16 | 南京工業(yè)大學 | 4★ | 313 |
| 17 | 西南大學 | 4★ | 313 |
| 18 | 華南理工大學 | 4★ | 313 |
| 19 | 西北農(nóng)林科技大學 | 4★ | 313 |
| 20 | 哈爾濱醫(yī)科大學 | 4★ | 313 |