做餅干周記
時(shí)光飛逝,如梭之日,轉(zhuǎn)眼一周又過去了,這一周里,大家都有不少感想吧,是時(shí)候靜下心來好好寫寫周記了。但是周記有什么要求呢?以下是小編整理的做餅干周記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做餅干周記1
吃著朋友媽媽烤的餅干,我心想:要是有一天,我能親手烤餅干,那該多好啊!沒過多久,我收到了朋友xx的邀請——做餅干!太好了,我終于能自己動手做餅干啦!
來到朋友家,我們商量后決定做蔓越莓餅干。典典媽媽拿出了一張配方表:低粉115克,黃油75克,蔓越莓干35克,全蛋液一大勺(大約15毫升),糖粉60克。原來小小的.餅干需要這么多材料。
我們開始按照配方表制作餅干。首先,要把黃油軟化,加入糖粉攪拌均勻,再加入全蛋液混合在一起,充分?jǐn)嚢韬,再倒入切碎的蔓越莓干,接著倒入低粉,然后再一次攪拌均勻,最終揉成面團(tuán)。這么軟的面團(tuán)能加工成餅干嗎?還是典典媽媽有辦法,她先把面團(tuán)揉成長方體,再把它放進(jìn)冰箱冷凍。過了一小時(shí),面團(tuán)被凍成了一個(gè)硬梆梆的“磚頭”,現(xiàn)在切起來可方便了。
我們把切好的小“磚頭”放進(jìn)了烤箱里,過了30分鐘,香噴噴的餅干就出爐了。我嘗著自己做的餅干,感覺味道特別香,特別甜!
做餅干周記2
吃著朋友媽媽烤的餅干,我心想:要是有一天,我能親手烤餅干,那該多好。]過多久,我收到了朋友邀請——做餅干!太好了,我終于能自己動手做餅干啦!
來到家,我們商量后決定做蔓越莓餅干。典典媽媽拿出了一張配方表:低粉115克,黃油75克,蔓越莓干35克,全蛋液一大勺(大約15毫升),糖粉60克。原來小小的`餅干需要這么多材料。
我們開始按照配方表制作餅干。首先,要把黃油軟化,加入糖粉攪拌均勻,再加入全蛋液混合在一起,充分?jǐn)嚢韬,再倒入切碎的蔓越莓干,接著倒入低粉,然后再一次攪拌均勻,最終揉成面團(tuán)。這么軟的面團(tuán)能加工成餅干嗎?還是典典媽媽有辦法,她先把面團(tuán)揉成長方體,再把它放進(jìn)冰箱冷凍。過了一小時(shí),面團(tuán)被凍成了一個(gè)硬梆梆的“磚頭”,現(xiàn)在切起來可方便了。
我們把切好的小“磚頭”放進(jìn)了烤箱里,過了30分鐘,香噴噴的餅干就出爐了。我嘗著自己做的餅干,感覺味道特別香,特別甜!
做餅干周記3
今天,我和媽媽一起去超市買了一大包面粉,果干,然后回家,今天媽媽要為我們做餅干,準(zhǔn)備明天分給大家一起吃。
做餅干的第一步是先軟化黃油,然后把糖粉加進(jìn)去拌均勻,再加入蛋液拌均勻,因?yàn)閶寢尳o我們做的是蔓越莓餅干,我看著媽媽把一把的蔓越莓放在菜板上切碎,然后加入黃油中,再加入定量的低筋面粉拌勻,然后把拌好的面團(tuán)弄成長長的長方形長條,再放入冰箱冰凍一個(gè)小時(shí),然后拿出來,切出一塊塊均勻的小塊,排在鐵盤里,看著一塊塊還沒烤好的小餅干,已經(jīng)很好吃的樣子,我就可以想象一會兒烤好該是多么的美味!媽媽把小餅干放入烤箱,定好時(shí)間,摁下按鈕,不一會兒我們就聞到了餅干的'香味。我們都有點(diǎn)迫不及待了,只聽“咚咚咚”聲響,媽媽說,好了,時(shí)間到了,我趕快跑過去打開烤箱的蓋子,香噴噴的餅干發(fā)出誘人的金黃色,我忍不住嘗了一塊,真是美味啊!我想同學(xué)們一定會喜歡的。
做餅干周記4
吃著朋友媽媽烤的餅干,我心想:要是有一天,我能親手烤餅干,那該多好啊!沒過多久,我收到了朋友xx的'邀請——做餅干!太好了,我終于能自己動手做餅干啦!
來到xx家,我們商量后決定做蔓越莓餅干。典典媽媽拿出了一張配方表:低粉115克,黃油75克,蔓越莓干35克,全蛋液一大勺,糖粉60克。原來小小的餅干需要這么多材料!
我們開始按照配方表制作餅干。首先,要把黃油軟化,加入糖粉攪拌均勻,再加入全蛋液混合在一起,充分?jǐn)嚢韬,再倒入切碎的蔓越莓干,接著倒入低粉,然后再一次攪拌均勻,最終揉成面團(tuán)。這么軟的面團(tuán)能加工成餅干嗎?還是典典媽媽有辦法,她先把面團(tuán)揉成長方體,再把它放進(jìn)冰箱冷凍。過了一小時(shí),面團(tuán)被凍成了一個(gè)硬梆梆的“磚頭”,現(xiàn)在切起來可方便了。
我們把切好的小“磚頭”放進(jìn)了烤箱里,過了30分鐘,香噴噴的餅干就出爐了。我嘗著自己做的餅干,感覺味道特別香,特別甜!
做餅干周記5
今天,媽媽帶我和弟弟來到優(yōu)貝樂科學(xué)館,參加制作巧克力和餅干的活動。
這個(gè)科學(xué)館很漂亮,有許多孩子們玩耍的大型玩具,還有一些可以自己擺放的積木。正參觀著,老師招呼我們活動開始了,快快洗手準(zhǔn)備進(jìn)教室。
活動開始了。老師首先給我介紹了巧克力的制作過程,采摘可可豆,烘干,研磨、加工、冷卻。然后老師將準(zhǔn)備好的巧克力粉,通過隔水加熱的方式將巧克力粉變成了巧克力醬。我們用扎了牙簽的草莓沾了巧克力醬。嗯,非常好吃呦。
接下來就是做餅干了。我挑選了抹茶味和奶油味的面團(tuán)。先將面團(tuán)搟成面餅,然后挑選自己喜歡的模子,按在上面,再將按好的.取出來就成功了。我挑選了一個(gè)瑪麗貓的圖案,但是由于太使勁了,面團(tuán)被我壓壞了。下一個(gè)可要小心了。哈哈這一次,我成功了。
按照這個(gè)辦法我有做了史迪仔、跳跳虎、小松樹、小白兔的餅干。完成后,老師幫我放進(jìn)烤箱烤。叮,烤好了。嘗一口,真好吃呀!
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