家鄉(xiāng)的年夜飯作文650字
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的年夜飯作文650字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
同學(xué)們，你們家鄉(xiāng)的年夜飯都有什么呢？如果你一時(shí)想不起來(lái)，那不妨先聽(tīng)聽(tīng)我家鄉(xiāng)的吧！
除夕的中午，正在睡午覺(jué)。忽然，一陣勺子敲打瓷盆的聲音把我給吵醒了，我心里想：“到底是誰(shuí)�。≡趺茨敲闯嘲。�
循著這聲音下到一樓后門(mén)，探頭一看，哦！原來(lái)是爺爺在這兒做肉蛋呀！一瞧，大鐵鍋里正煮著弄好的肉蛋。
屋棚下，爺爺正在捏肉蛋。那動(dòng)作嫻熟得很，拿著勺子，左手捏著肉醬，捏成一個(gè)個(gè)圓狀，右手用勺子輕輕一撇，肉丸就乖乖地掉進(jìn)熱水盆里……如此反復(fù)，直到肉醬用完。
我十分好奇，上前去問(wèn)爺爺。
“爺爺，這肉醬是怎么做成的？”
“是用瘦肉、魚(yú)肉做的……咳咳！”
“那肉蛋怎么做成的呢？”
“首先，用事先準(zhǔn)備好的肉醬捏成圓形�！�
“接著，用盆兒盛著熱水，用勺子把它一個(gè)個(gè)弄下來(lái)，肉蛋在熱水便定形了�！�
“然后，直至這盆兒滿(mǎn)了，再倒到大鐵鍋里煮上十幾分鐘，等它們煮熟了，再用籃子裝好將其水分晾干。”
我一副似懂非懂的樣子，決定試一試。一開(kāi)始，我覺(jué)得先試做5個(gè)，所以，我順手拿起肉醬捏，可是怎樣捏那肉醬不聽(tīng)使喚。
爺爺見(jiàn)狀，呵呵地說(shuō)：“慢慢做，不著急。左手的力度稍微比右手的重一些，就像你平時(shí)捏泥人一樣�！�
這下，俺終于放慢了速度，慢慢熟練了，那肉醬也聽(tīng)我使喚了。不久，這5只肉丸初步成形，我把它們倒進(jìn)鍋中。
等了一下，它們煮熟了。順手嘗一下，哇！味道偏咸，吃起來(lái)軟綿綿的，不是很好。
爺爺也試了一下：“沒(méi)關(guān)系，畢竟也是第一次做。這個(gè)味道咸的話，還要放涼開(kāi)水中泡一下，才會(huì)去除一點(diǎn)咸味，味道就會(huì)適中了�！�
除夕之夜，我嘗著爺爺做的肉蛋，感覺(jué)好幸�！抢锩娑际菭敔�?shù)膼?ài)呀！
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