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我學會了做蛋糕作文450字

時間:2025-11-27 10:34:43 [第四單元]我學會了XX

我學會了做蛋糕作文450字

  在我生日那天,美味的蛋糕成為了朋友們的焦點,于是我想:哼!我一定要學做個更美味的蛋糕!

我學會了做蛋糕作文450字

  我把想法告訴了媽媽,得到了她的支持。哈哈,訂的材料終于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,開工吧!我和媽媽按照食譜的要求,分別把需要的食材和克數(shù)量好,首先加入3個雞蛋,放入砂糖,接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!這些食材放在一起了,怎么里面有好多小顆粒呀?

  媽媽說,這個過程要有耐心,要不停的攪拌,并且要用網(wǎng)篩3次以上,面糊看上去才會細膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做,手都攪拌酸了,終于看到面糊變得細膩了起來,真不容易呀!蓋上了保鮮膜,放進了冰箱冷藏,需要1個小時,這時候,媽媽說,該打發(fā)奶油啦。咦?奶油不應(yīng)該是像棉花糖軟軟的形狀嗎?這個奶油怎么是稀的?媽媽說,這是稀淡奶油,需要把它打發(fā)得蓬松起來才好吃。

  果然,打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的,我迫不急待的嘗了一口,真好吃,跟外面的奶油一個味道!現(xiàn)在該做蛋糕皮啦,媽媽叫我嘗試一下,我把平底鍋放在灶上面,用小火,鍋熱了起來,我把面糊放了進去,因為沒有掌握好量,面糊在鍋里到處亂跑,不成形狀,還差點糊了,我感到很灰心,媽媽鼓勵我說,沒關(guān)系多試幾次就好了,總結(jié)了下經(jīng)驗,最后雖然面皮不那么完美,但也算很有進步了。

  做好了面皮,再把奶油卷進去,漂亮的抹茶蛋糕終于做成了!

  冷藏了一晚上的蛋糕,樣子雖然不是很漂亮,但味道還是很不錯。這次學做蛋糕,讓我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和堅持的!

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